冰岛的最后一份麦当劳10岁了,看上去依然十分“健康”

栓子 趣闻 2019-11-08
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可能是世界上最长寿的快餐食品。

2009年10月31日,一个叫作Hjörtur Smárason(暂译:萨马拉松)的冰岛人走进麦当劳,买下了一份汉堡套餐,然后决定不去吃它。

那是麦当劳在冰岛营业的最后一天,他买下的那份也成了冰岛的最后一份麦当劳。

这个只有34万人的国家在2008年撞上了那场严重的金融危机,货币价值几乎腰斩。经济崩溃在各个方面都影响到了冰岛人的生活,麦当劳自然也包括在内:许多原料都需要从德国进口,金融危机使得货物的价格几乎翻了一倍,而且还在继续上涨。

1993年,冰岛总理Davíð Oddsson吃下了冰岛第一份麦当劳1993年,冰岛总理Davíð Oddsson吃下了冰岛第一份麦当劳

赚不到钱,麦当劳也很无奈,他们只能宣布在2009年10月底关闭在冰岛的三家门店。

听到这个消息的人们蜂拥而至,都想赶在关店前最后再吃一次麦当劳,在当时的经营状况下,这甚至造成了一种滑稽的现象:麦当劳里人满为患,销售从未如此火爆过,但亏损反而因此变得更加严重,因为卖一份餐就会亏一份钱。

萨马拉松也在闻讯前来的人群中,他带着一个特殊的目的前来:网上有不少人说麦当劳的汉堡放多久都不会坏掉,而这是他验证这件事的最后机会。

“麦当劳的汉堡不会坏”这个说法,几乎已经成了中外共通的传言。以至于麦当劳自己在官网的Q&A区里专门请一位科学家回答这个问题:麦当劳的汉堡当然也会腐烂。之所以很多人发现自己买的麦当劳历久弥新,只不过是因为它在制作的时候经过高温烹炸,几乎不含什么水分,没有霉菌生长所需的条件而已。

他买了份经典的汉堡加薯条套餐,然后把它们原封不动地放在自己车库的一个盒子里。

雷克雅未克的那家麦当劳雷克雅未克的那家麦当劳

然后他就完全把这件事给忘了。

金融危机的影响还在继续,萨马拉松也难逃一劫。作为一名市场顾问,他的客户破产了,他也失去了自己的全部积蓄,在度过了艰难的三年后,他决定搬去丹麦的哥本哈根,并且把自己的房子挂牌出售。

就在清理房子的时候,他意外发现了自己三年前买的那份麦当劳。

“我当时很担心自己会发现什么东西,”他说。但事实却既让他感到震惊,某种意义上又很在情理之中:冰岛上最后的这份麦当劳,非但没有腐烂,甚至看起来和刚买到时没有什么变化。

“它确实变成了一件历史遗物。这既是冰岛遭受经济崩溃那段时间的象征,也是关于倒闭的麦当劳的象征,”萨马拉松说,“我该拿它怎么办?我给国家博物馆打了个电话,问他们想不想要这个汉堡,他们说想。”

这份凝固在时间中的麦当劳在博物馆里待了一年的时间,还有一个十分显眼的展位。但它最终被退回给了萨马拉松,原因是一位来自丹麦的专家表示博物馆没有合适的保存条件。

萨马拉松对此表示十分不解,“我觉得这个想法是错误的,它显然可以自己保存自己。”

有一个细节,也许能在侧面证明这份麦当劳保养得有多好:退回给萨马拉松的时候,其中几根薯条不见了,原因是有几位游客把它当成了新鲜出炉的食品,然后放进了自己的嘴巴里。

萨马拉松最后决定把它放在朋友开的一家旅馆里,并且在它面前加了颗24小时运作的直播摄像头,向全世界广播冰岛最后这份麦当劳的样子。2015年,一家媒体又一次发现了它,于是这份套餐又成为了世界范围内热议的话题,最高时,一个月有两百万人慕名来到网站上观看它的尊容。

但这依然不是它旅程的终点。萨马拉松的朋友后来卖掉了自己的旅馆,这份麦当劳套餐也被当作财产打包出售。现在,它正在在冰岛南部一座宁静小村庄的旅馆里安享晚年,很多游客会专程绕路过来瞻仰一番,然后再上路。

依然有一个摄像头对着它,24小时直播它的作息。它就像宗教里的圣遗物一样,保持着当年的样子,静静地度过了自己的10岁生日。

刚刚过完10岁生日的它看起来有些疲惫刚刚过完10岁生日的它看起来有些疲惫

萨马拉松时不时会去探望它,据他说,上一次去看的时候,“它依然像当时一样新鲜”。

倒是包装它的纸袋,现在已经有点微微发黄了。


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